G-log 日々思うこと

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2021-12-29から1日間の記事一覧

【肉】代替肉を食べてみよう

畜産によるCO2排出、ヴィーガン、動物愛護、食糧不足…などいろんな文脈で、数年前から「代替肉」が話題になることも増えてきたように思います。 そんなわけで、今更ですが代替肉を食べてみました。

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