風邪にはそこそこ耐久性があるんですが、食べ物で失敗が多いです。
過去に何回か、食中毒に陥っています。
今回は同じような症状ですが、食中毒ではありませんし、過去に比べるとかなりマシな程度でした。
今度の敵は、ブロッコリースプラウト。
近年、ブロッコリーは健康・ダイエット食品として注目されていますね。
ただ、個人的には「木」のような状態から切り分けるのすら面倒なので、同じような栄養が摂れるならばそのまま食べられる方が楽。
というわけで、ブロッコリースプラウトに手を出し始めました。
そして意気揚々とご飯どんぶりにブロッコリースプラウトを山盛りよそい、オリーブオイルとドレッシングをかけてもりもり食べたところ…
1時間後くらいに、起きてるのが辛いくらいの腹痛に襲われました。
私も経験豊富なので、これはまた食べ物だろうと思ったところ、そういえば朝からブロッコリースプラウトしか食べていません。
それで「ブロッコリースプラウト 食べ過ぎ」で検索すると、「食べ過ぎると食物繊維により、腹痛等を引き起こすことがあります」とのこと。
結果的に痛みと吐き気とムカつきに2~3時間ほど耐えているうちに治ったのですが、栄養豊富で味方だと思っていたブロッコリースプラウトも、急に牙を剥くことがあるんですね。
まあ100%私が悪い…いや、ブロッコリースプラウトも1~2割は悪いかな。
まだ完治はしていないので、今日のブログは短めです。
ちなみに過去の食中毒履歴としては、
・天然水(ヨーグルト風味のあいつ、冷蔵庫で3日目)
・鳥レバー(焼き鳥屋にて、二度と生は食わねえ)
です。
もう一回くらいあったかなあ。