今週のお題「冷たい食べ物」
今週のお題は「冷たい食べ物」ですので、それについて語っていきます。
夏の冷たい食べ物といえば、冷やし中華。
冷やし中華が美味しいと思ったことがありません。
といっても、母親が作ったものしか食べたことがありませんが…ただ、それが美味しくないので外食でも食べたことがありません。
せっかくの外食チャンスで、冒険するのも怖いですからね。
ここ10年は食べてないのでもしかすると克服できているかもしれませんが、中途半端にすっぱい麺をわざわざ食べようと思いません。
さてそのほか、夏の冷たいものと言えばアイスかかき氷。
アイスは最近、ランチやコース料理などでちょこっと最後に出てくる程度で十分です。
アイスはそこそこ好きですが、かき氷はめっきり食べなくなりましたね。
お祭りやその他イベントにも行きませんし、実家と違ってかき氷器もありませんし…
ただ最近(もはや最近でもないか)のオシャレカフェで出るような、フワっとしたかき氷はちょっと食べてみたいですね。
あれも店で頼むと量が多いのと、かき氷というよりパフェっぽいからなあ。
でもカロリーは低そう。
冷たくてコンスタントに美味しいもの(パッと思いつくもの)は、寿司、ポタージュ系スープ(濃いめ)、ざるそば、ざるうどんくらいかなあ。
あまり臓物は冷やさない方がいいとは思うのですが、たぶん35度を超えるような暑さになってくると、体の中からも冷やした方がいい気もしてきます。
去年かおととしはスパイスカレーブームがありましたが、冷たいものもいくつか開拓していきたいですね。
でも冷たいカレーって美味くなさそうですね。