今週のお題「秋の味覚」
今週のお題は「秋の味覚」「おいしいもののことを考えよう」です。
夏の猛暑が終わって涼しくなるからでしょうか。
それとも、昔はもっと夏も涼しかったので冬に備えた食べ盛りということでしょうか。
それはさておき、一般的には秋は運動、読書に並んで食欲の秋と言われますね。
旬を意識しないで生きているので、秋の旬な食べ物をあまり知りません。
秋ナスは嫁に食わすなと言いますが、ナスも夏野菜ですし。(意味は二通りあると聞きますが)
秋刀魚は感じのごとく秋でしょうけど、あまり魚を買って食べないです。
あとは飲食店の店頭、特にスイーツなどで栗と芋が増えてくると秋だなあと思いますかね。
最近、食べ物の写真を撮るようにしていますが、そりゃあ運動するしないじゃなくて痩せないわなという感じの内容です。
ラーメン。
ハンバーガー。
肉。
プレート。
フカヒレ(法事にて)。
多少、野菜を取るように意識していても、炭水化物や脂も大量に使われているでしょうしね。
というわけで、飯テロ?になるか分からない記事でした。