カフェ巡りのコーナー。
今回は札幌にある「ISHIYA CAFE」です。
白い恋人で有名な「石屋製菓」の運営するカフェです。
いかにも北海道らしい、と思いきや、最近東京にも進出したそうです。
ISHIYA CAFEの場所
ISHIYA CAFEは札幌の地下通路内にあります。
地上からでももちろん行けまして、札幌大通西ビルというところの地下です。
大通・すすきの方面に向かう途中、右手側にあります。
札幌駅から大通方面のちょっと手前で、歩いて５～10分弱くらいの距離ですね。
札幌のカフェ事情に詳しくないのですが、営業は朝８時から。
ざっと調べた限りでは、比較的早めだと思います。
ISHIYA CAFEのメニューと雰囲気
こちらがモーニングメニュー。
ホットケーキもありますし、サンドイッチやクロワッサンも。
ちなみにこちらがランチメニュー。
パスタ、サンドイッチもありますが、パフェが充実しているように見えます。
店内は結構広いです。
ざっと30～40席は軽くありそうです。
また喫煙室もあって、20席くらいはありそうな感じでした。
オープンカフェのようなところもあります。
が、しょせんは地下通路で通勤のサラリーマンやらが歩いているだけで、特に眺めがいいわけでもありません。
頼んでなくても座っている人がちらほらしていたので、ISHIYA CAFEだけのスペースだけではないのか、図々しいだけか…
今回は開店と同時ですが、10人くらいが並んでいました。
と言っても開店ギリギリに一気に並んだので、先に並んでないといけない、という程ではありません。
カウンターで注文すると番号札が貰え、席でしばし待ちます。
ホットケーキモーニングプレートを食べる
今回頼んだのは、ホットケーキモーニングプレートです。
お値段は600円とお手頃です。
先にドリンクが届きました。
白い恋人ブレンドという名前でしたが、味わいの違いはよく分かりませんでした。
モーニングセットでもコーヒーを頼めば白い恋人が一個もらえるんですね。
そしてこちらが肝心のホットケーキプレートです。
サラダはベーコンとレタス、ヨーグルト、そしてメインのホットケーキです。
下半分が真っ白というところに北海道を感じる（普通か）。
ホットケーキはぶ厚めで、３ｃｍくらいあるでしょうか。
メイプルシロップをかけるとやや甘すぎて、逆にそのまま食べると丁度良い甘さでした。美味い。
白い恋人の思い出
さっぽろ雪まつりに行ったのは、10年以上前（になってしまった）大学の卒業旅行以来です。
2008年当時は「白い恋人」が大ブームで、どこに行っても品切れ。
なので、わざわざ白い恋人の工場まで行き、工場で買ったような記憶があります。
なんでそんなに売れてたのか…？とネットで検索してみたら、当時「白い恋人」は賞味期限の偽装問題が発覚した直後で、ようやく販売再開した辺りだったそうです。
そんなこともあったんですねえ。
関係者は思い出したくないでしょうが、忘れてもいけないでしょう。
今となってはそんな不祥事は何のその、赤福と同様に地域を代表するお菓子の地位に返り咲いていますね。
赤福の方は、今度は反社との取引問題が浮上してますが。
北海道はもっと周りたかった…
札幌にせっかく行ったので、カフェ巡りをもう少しすれば良かったのですが、意外とめぼしい場所になかったというか、見つけられなかったというか…
全部、雪のせいだ。
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