世間では卒業旅行シーズンでしょうか。
私は大学の時に、ゼミの友達と2人で札幌雪祭りに行きました。
旅行に行くほど仲が良かったのが、唯一その人のみ。
さておき。
石垣島・小浜島(+ちょこっと竹富島)に行ってきました。
今回は、その旅行中に食べたものの紹介です。
そんなに奇をてらったものは食べませんでしたが、全部美味しかった!
一か月の食費3万円を目指している私にはつらい決断でしたが、たまにはいいじゃない。
石垣牛(フレンチバル佐々木勝)
最初に見つけたときは、沖縄でフレンチバル?という感じでした。
それ以上に、佐々木勝って誰?という感じでした。
しかし「個人名で勝負しているとはよっぽど自信があるのだろう」と入ってみることに。
店内はオシャレで、外が見えるカウンター式の席もあれば、ソファスペースもあり、結構広いです。
佐々木勝氏について、貰ってきたパンフレットによると、下の通り。
佐々木勝氏について
駐日ノルウェー王国大使館料理長として活躍。以前には東京・青山のフレンチレストランやホテルで料理長勤務。横浜・山下公園のレストランでの統括料理長として腕を振るう。
そして、パンフレットにはこうも書いてあります。
石垣牛を丸々「一頭買い」。その日の一番おいしい部位をご提供。
ランチタイムは、部位が選べるステーキ&サラダ・スープ・ライスorパンが付きます。
「その日の一番おいしい部位」が提供されるため、「今日の部位」が5種あり、そこから選ぶ方式。
私は「ランプ」を頼みました。「サーロイン」は倍近い値段でしたので…
その他に、島トマトと島モッツァレラチーズのジェノベーゼ(だっけ?)を頼みました。
100gとお上品に頼みました(予算の関係)。
中はほんのりレアで、肉の味が濃い。
ソースもいいですが、塩で食べるのが美味しかったです。
トマトとチーズは、盛り付けにも一工夫。
こちらもほんのり塩気を感じ、トマトもみずみずしくて素晴らしい味でした。
2品で2300円(税込み)なり。
場所は、石垣港ターミナルから徒歩5分程度。
ターミナルから730交差点を左に曲がり、少し歩くと左手側に見えてきます。
公式HPが見つからず、ぐるなび貼っておきます。
船盛り ~ガーラとミーバイとシャコガイ~
次は小浜島のリゾートホテル「はいむるぶし」内の夕食のご紹介。一人で船盛り。
ちょいと見づらいのですが、イカ・マグロのほかに、「ガーラ」、「ミーバイ」、「シャコガイ」というあまり聞きなれないものが。
シャコガイは聞いたことありますけど、食べ物だったとは。磯の香りは強いですが、それが美味い。
ミーバイはマグロよりも味が濃い魚で、マグロより美味かったです。高級魚だそうですし。
後は、小浜島産の「もずく」もさっぱりしておいしゅうございました。
他にもライスやサラダ等はブッフェ形式で、合計3200円なり(要予約!)。
はいむるぶし内「海Café」
昨日の記事でも紹介しましたが、はいむるぶしのビーチにある「海Café」です。
スイーツが中心ですが、パスタなどもありました。
おやつタイムだったので、スイーツを頼んでみました。
チョコレートの濃厚なケーキです。
味というより、雰囲気全体で楽しむ店ですね。
青い海、白い砂浜、吹き抜ける海風…
オシャレ過ぎておっさん1人では、アウェー感すら感じました。
これに飲み物が付いて1500円なり。
ちなみに夜は、「星Café」になってメニューも変わるそうです。
ここで星を観ながら食事なんて優雅でしょうねえ。
ちなみに、利用は宿泊客のみだったはず。
その他ひとり飯
その他の店はダイジェストで。
1.サヌファ 石垣港離島ターミナル店
本店は小浜島の居酒屋だそうですが、こちらは「食堂」に近いイメージ。
私は石垣島で育った「美咲牛」の牛丼をいただきました。
おつまみも充実してるので、ちょっと一杯にもいいかもしれません。
牛丼は800円なり。
2.ユーグレナカフェ
お土産所としても有名な「ユーグレナモール」という商店街(石垣港ターミナルから徒歩5分くらい)。
それを抜けた先に位置するのが、「ユーグレナカフェ」。
「ユーグレナ」とはミドリムシという藻の一種で、健康食品になっています。
ユーグレナという会社が、石垣島で大量生産に成功したので、こんなカフェもあるのでしょう。
体にいいならスイーツでもいいかと思い、「グリーンポーポー(包包)」というものを。
ポーポーはクレープの皮のようなもの。
ユーグレナが練り込まれたスポンジケーキは少しだけ青臭いですが、スイーツなのでそれは問題にならず。
周りのフルーツもうまかったですね。
700円+コーヒーセット300円なり。
3.南ぬ島石垣空港・ゆうなパーラー
石垣空港のフードコートではない、隠れ家的な部分です。
空港に入って左手、スタバの先の通路にあります。
一見すると「スタッフオンリー」的な通路なので、気づかない人も多いみたいです。
居酒屋的な雰囲気ですが、石垣牛ハンバーグを使ったロコモコなどもありました。
八重山そばと「島かまぼこ」を頼みました。
かまぼこと言いつつも揚げてあり、さつまあげに近いイメージです。
中にはゴボウなど野菜も練り込まれて食感も楽しめます。
八重山そば500円、島かまぼこも500円(くらい?)なり。
4.お土産「沖夢紫ロールモンブラン」
最後に、石垣空港のお土産のご紹介です。
ハブ酒の試飲はオススメですが、買うにはちと高い。
「八重山屋(やいやまや)」の「沖夢紫(おきゆめむらさき)ロールモンブラン」は美味かった。
八重山諸島で取れる「沖夢紫」をふんだんに使ったモンブランとクリームがとにかくうまい。
甘さは控えめで、いくらでも食べられます。
要冷蔵ですので、帰りがけに買っていきましょう。
1本1800円くらいでした。
まとめ
今回は、ホテルの食事も多かったので、そんなに冒険はしませんでしたが、安定して美味かったです。
私の表現力では美味いとしか言えませんので、ぜひ現地でお試しを!