たまたまオープン翌日？くらいだったようです。
フライデイは、千葉県の真ん中の市原市、その真ん中あたりにあります。
山しかないと言いたいところでしたが、意外と家があったり、湖があったりします。
近くには市原湖畔美術館もあります。
７月に行ったのにオープンが６月と書いてありました。
調べたら２０２３年６月３０日オープンだったようです。
牛久商店街ってのが近くにあり、そこの仲間たちから花が届いていました。
メニューはオープン時、ミックスフライ定食（1500円）のみです。
ささみフライがあとから来ましたが、アジフライだけでなく５種類のフライが乗っています。
アジフライは肉厚で美味しかったです。
オープン間もないせいか混雑しており、長居は難しそうで写真は取れませんでした。
調味料が豊富で、ソースやタルタルに加えて、パクチーを使ったタレ？や、唐辛子系タレ？などもありました。
さて、アジフライですが、最近専門店が増えていると聞いていますし、私もちらほら見かけるようになりました。
からあげ屋がやたらと増え、徐々に減ってきている気もしますが、その入れ替わりなんですかね。
アジフライはそれなりに好きですが、味というより骨っぽさがないことと、と十分な分厚さであることで満足度が決まるような気もします。
タピオカ→からあげ→アジフライと来て、次は何が来るんでしょうね？
食べ歩きちくわかな。
（タピオカと唐揚げはまた別なのかな）
